包丁/あるブロガーが語る
ちょうど結婚して7年ほど経つのですが、当時の私は包丁を研ぐことも出来ませんでした。そして、何も気にせずに冷凍のお肉とかを切っていました。という事で、そんなことをしていたら当たり前なのですが、包丁は刃こぼれして、そしてかなり切りにくくなってしまいました。困っていた所、母がそれを研ぐことを教えてくれました。という事で、砥石を利用してドキドキしながら研いでみました。そしてそれからは、またその包丁は良い切れ味になりました。なのでそれ以来、ちゃんと冷凍のお肉などは切らないように心がけています。
「包丁」のブログ検索結果2011年05月22日21時20分
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